• 1. (2021高二下·郑州期末) “结构决定性质”是有机化学学习的重要观念。下列有关说法错误的是（   ）

  A . 乙醛可被银氨溶液氧化而丙酮不能，体现了碳原子饱和程度对化学性质的影响 B . 乙醇分子间脱水成醚，体现了极性键易断裂的特性 C . 植物油的氢化反应体现了碳原子的饱和程度对化学性质有影响 D . 甲苯可使酸性高锰酸钾溶液褪色而乙烷不可，说明基团之间相互影响可以改变性质