有这样一本神奇的书，法国著名的汉学教授儒莲称其为“技术百科全书”，英国科学史家李约瑟称其作者为“中国的狄德罗”——宋应星所作的“中国17世纪的工艺百科全书”，它是（）

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1. (2021·西吉一模) 有这样一本神奇的书，法国著名的汉学教授儒莲称其为“技术百科全书”，英国科学史家李约瑟称其作者为“中国的狄德罗”——宋应星所作的“中国17世纪的工艺百科全书”，它是（）

A . 《齐民要术》 B . 《本草纲目》 C . 《农政全书》 D . 《天工开物》

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宁夏固原市西吉县2021年中考历史一模试卷