1. (2021·淮安模拟) 黄曲霉和寄生曲霉是常见的真菌，多见于发霉的粮食、粮制品及其它霉腐的有机物上。黄曲霉素是由黄曲霉和寄生曲霉等产生的代谢产物，具有极强的毒性和致癌性。科研人员用黄曲霉素 Bl（AFB1）的结构类似物——豆香素（C₉H₆O₂）筛选出能高效降解 AFB1 的菌株，具体过程如下图所示，其中序号代表过程。

1. （1） 为了筛选到AFB1降解菌，可选择在中采样；从功能上看，1号培养基属于；在此过程中，鉴定不同菌落降解AFB1能力的方法是。
3. （2） ③号操作的目的是，相对于1号培养基，2号培养基中特有的成分是，该成分的作用是。
5. （3） 一个菌落是由个菌体分裂形成，因此，为了得到相对纯净的菌体，通常采取的方法是。
7. （4） 菌体对有机物的降解途径有胞外分泌物降解和菌体吸附降解两种。对降解菌的发酵液进行离心，发现上清液中 AFB1 的残留率明显低于菌悬液的。经检测发现上清液中存在多种蛋白质，为验证蛋白质 K 是降解 AFB1 的有效成分，科研小组设计了实验过程，如下表。表中①、②、③分别表示（用“+”或“-”表示）。如果验证成功，则④与⑤的大小比较关系是。

   不同处理或测定	试管甲	试管乙
   培养过降解菌的上清液	①	②
   一段时间后，分别加入含AFB1的培养基
   蛋白质K水解酶	+	③
   测定培养基中AFB1含量	④	⑤

   表中“＋”表示添加，“-”表示不添加，甲乙试管所加物质的量均相同。