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高中生物学
/
综合题
1.
(2021高二下·仁寿月考)
根据下面装置图,回答有关问题:
(1) 玫瑰精油是制作高级香水的主要成分,通常采用图甲所示方法提取,得到的玫瑰精油粗品在
(填“烧瓶”或“锥形瓶”)中,
(填“能”或“不能”)采用此法从橘皮中提取橘皮精油,理由是
(2) 图乙表示的方法
,选择石油醚提取胡萝卜素的理由是:
。要想鉴定提取胡萝卜素粗品, 可以采用
法。
(3) 果胶酶是一类酶,可以将植物中
的组成成分果胶水解,从而提高出汁率并使果汁澄清。在探究温度影响酶活性的实验中,果泥和果胶酶分装在不同的试管中分别保温处理,达到预设温度时混合,其目的是
。
(4) 将酶固定在不溶于水的载体上,使酶
,同时酶还可以被反复利用,现代的固定化酶技术已实现这一设想。在人教版教材选修一课题3的实验中,使用
(方法)固定酵母细胞,且使用不溶于水的多孔性物质海藻酸钠为载体。将制备好的海藻酸钠和细胞转移至注射器中,并用一定的速度推入至氯化钙溶液中并浸泡30 min左右,得到凝胶球。
(5) 如果希望反复使用固定化酵母细胞,就需要避免其他微生物的污染。消毒和灭菌在程度上有一定的差别。在实验室中,玻璃和金属材质的实验器具
(“可以”或“不可以”)进行干热灭菌。密闭的空间内的空气可采用紫外线消毒,照射前适量喷洒
可强化消毒效果。对牛奶消毒可采用巴氏消毒法,与煮沸消毒相比,其优点为
。
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