1. (2021高一下·安徽竞赛) 根据高中生物课本提供的数据，组成细胞的主要化合物及相对含量如下表所示：

主要化合物	水	蛋白质	糖类和核酸	脂质	无机盐
相对含量	70%-90%	7%-10%	1%-1.5%	1%-2%	1%-1.5%

结合所学相关知识，可以推断（   ）