1. (2021八下·天河期末) 小明利用同一只液体压强计来鉴别两杯液体，一杯是纯水，一杯是酒精，已知ρ_水>ρ_酒精 ， 他将液体压强计的探头分别放入A，B烧杯中如图，小明发现U形管两侧的液面高度差h₁大于h₂。

1. （1） 探头在A烧杯液体中的压强（选填“大于”“等于”“小于”）在B中的压强；
3. （2） 此过程能否鉴别两杯液体？（若能，请写出分析过程，若不能，请写出理由）。