1. (2021八下·延庆期末) 小红设计了一个“比较不同物质吸热的情况”的实验，其部分装置如图所示。甲、乙两图中，除杯内分别装的是质量相等的食用油和水外，其余实验器材都相同。

1. （1） 要完成该实验还需要补充实验器材有秒表和；
3. （2） 实验过程中，通过保证食用油和水吸收的热量大致相同。