1. (2020八上·城阳期末) 如图是生物兴趣小组利用课余时间在实验室进行的系列实验，请根据所学生物学知识回答下列问题

（一）酵母菌发酵实验，操作步骤及装置如下

①将实验器具高温灭菌；

②瓶中加入葡萄糖10g、酵母菌10g、35℃温水200mL；

③瓶口套上挤瘪的气球，_________；

④观察现象；

⑤检验产物。

1. （1） 请将步骤③补充完整。
3. （2） 葡萄糖和温开水分别为酵母菌的生活提供了什么条件？。
5. （3） 10分钟后，观察到瓶内产生大量的气泡，将气球内收集到的气体通入澄清石灰水中，石灰水变浑浊；在瓶口处，用酒精测试仪进行检测，检测到酒精含量为1.47g/L。请写出酵母菌发酵原理的表达式。
7. （4） （二）探究鲫鱼适于水中生活的特征
   鱼是怎样呼吸的呢？生物小组的同学用吸管吸取一些红色火龙果汁，滴入鲫鱼口，观察到红色火龙果汁从鱼的处流出。
9. （5） 进入鱼体和流出鱼体的水中，溶解的气体成分有什么变化？请设计实验验证你的推测（提示：BTB溶液是一种水生生物的呼吸指示剂，遇二氧化碳后，溶液由淡蓝色变为淡黄色。少量的BTB溶液短时间内对鱼没有毒害。）。
11. （6） 鱼鳍在游泳中起什么作用？把一条鲫鱼的胸鳍和腹鳍同时捆绑，把处理后的鲫鱼放入水槽中，请推测它在水中的运动状态。
13. （7） （三）探究花生种子大小的变异
    分别选取“小青花9号小花生”和“华育16号大花生”各30粒，经测量和统计，“小青花9号”种子长轴长度平均值为13.6mm，“华育16号”种子长轴长度平均值为17.6mm，这种差异是由所引起的，这体现了的多样性。