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高中生物学
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单选题
1.
(2021高二下·舟山期末)
在淀粉-琼脂块上的5个圆点位置(如下图)分别用蘸有不同液体的棉签涂抹,然后将其放入37℃恒温箱中保温。2h后取出该淀粉-琼脂块,加入碘液处理1min,洗掉碘液后,观察圆点的颜色变化(如下表)。下列叙述错误的是( )
位置
处理圆点的液体
碘液处理后的颜色反应
①
新鲜唾液
红棕色
②
煮沸的新鲜唾液
蓝黑色
③
与盐酸混合的新鲜唾液
蓝黑色
④
接种面包霉
红棕色
⑤
2%的蔗糖酶溶液
?
A .
放在37℃恒温箱的原因是酶催化需要适宜的温度
B .
圆点②③中的唾液淀粉酶空间结构发生不可逆改变
C .
此实验说明面包霉会分泌催化淀粉水解的酶
D .
若圆点①和⑤出现相同的颜色反应,可说明酶的作用具有专一性
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浙江省舟山市2020-2021学年高二下学期生物期末考试试卷