• 1. (2021七下·镇海期中) 冻豆腐做菜味道鲜美，原因在于内部有许多小孔，这些小孔的成因是（    ）

  A . 豆腐自身冻缩而成 B . 豆腐自身膨胀而成 C . 外界的冰雪扎进豆腐而成的 D . 豆腐里的水先凝固成冰，再熔化成水形成的