• 1. 将面团包在纱布中在清水中搓洗，鉴定黏留在纱布上的黏稠物质和洗出的白浆用的试剂分别是（    ）

  A . 碘液、苏丹Ⅲ染液 B . 双缩脲试剂、碘液 C . 斐林试剂、碘液 D . 碘液、斐林试剂