| 食物 | 糖类（克） | 脂肪（克） | 蛋白质（克） | 维生素B（毫克） | 铁（毫克） | 钙（毫克） |
| 稻类 | 76.8 | 0.6 | 7.7 | 0.16 | 1.1 | 11 |
| 猪肝 | 5.0 | 3.5 | 19.3 | 0.21 | 22.6 | 6 |
| 牛乳 | 3.4 | 3.2 | 3.0 | 0.03 | 0.3 | 104 |
| 花生油 | 0 | 99.9 | … | … | 2.9 | 12 |
（注：表中“…”为未检出，“0”为不含此成分。）
