阿尔及利亚主要的葡萄园位于靠近摩洛哥边界的高原地区，毗邻大海，土壤含磷较高，盛产葡萄。公元7－8世纪穆斯林征服北非。在穆斯林统治期间，伊斯兰法律禁止饮酒，阿尔及利亚葡萄酒业规模较小，1830年以后阿尔及利亚在法国统治下，又重新恢复了葡萄园和葡萄酒酿造业。当根瘤蚜疫情在十九世纪中叶摧毁了法国的大片葡萄园时，阿尔及利亚的葡萄酒出口到法国填补了因原料缺乏造成的市场空白。后来，来自德国巴登地区的现代酿酒技术，提高了阿尔及利亚的整体酿酒水平。在20世纪30年代末达到鼎盛时期，葡萄园面积超过四十万公顷，葡萄酒产量达到21亿升。但是，阿尔及利亚独立后，法国人撤出，葡萄酒产量下降，直到21世纪以后，政府才努力恢复阿尔及利亚的葡萄酒产业，但迄今为止在国际市场上阿尔及利亚的葡萄酒占有率非常小。
