• 1. (2021高一下·鹤岗期末) 明末以来，美洲的豆类、番茄、玉米、甘薯辣椒、花生等作物向中国、东南亚等广大亚洲地区传播，以其丰厚的产出和充足的营养支撑着众多的人口，打破了传统的粮食结构。有学者把这一现象称为“餐桌革命”“餐桌革命”出现的主要原因是（   ）

  A . 商业革命的影响 B . 黑奴贸易的影响 C . 工业革命的开展 D . 亚洲人口的膨胀