1. (2021高二下·松原期末) 阅读材料，完成下列要求。下表是2018年与2019年的人民币汇率中间价的变化情况。

时间	人民币元/100美元	人民币元/100欧元	人民币元/100日元
2018年5月31日	641.44	748.14	5.8986
2019年4月1日	671.93	754.20	6.0566

1. （1） 请根据表格中汇率变动情况，判断人民币币值及汇率的变动情况并分析其对经济发展的影响。
3. （2） 中国政府一直坚持人民币币值基本稳定，请说明其原因。