1. (2020九上·偃师月考) 某同学设计了如图所示装置制取二氧化碳，该发生装置的优点是可以控制反应随时发生或停止，节约药品。

1. （1） 该反应的化学反应方程式为。
3. （2） 使反应停止的操作是。