• 1. (2021高二下·大庆期末) 下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）

  A . 单糖可以进一步水解为更简单的化合物 B . 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C . 糖类是主要的能源物质 D . 淀粉和纤维素中所含的元素不同