• 1. (2021·东营) “黄河入海，我们回家”东营不仅有风光优美的自然、人文景观，更有令人回味无穷的各式美食。下列有关叙述，不正确的是（   ）

  A . “河口花馍”中的糖类是人体进行生命活动的主要能源物质 B . “广饶肴驴肉”中的蛋白质是建造人体的重要原料，但不能供能 C . “建文香油”含有的脂肪是人体重要的备用能源物质 D . “麻湾西瓜”能为人体提供多种维生素和无机盐