园艺业是为城市提供蔬菜、水果、花卉等的商品性农业。大多分布在城市周围城郊地区。园艺作物通常包括果树、蔬菜、各种观赏植物、香料及药用作物。坦桑尼亚园艺业是该国农业领域增长最快的行业,迄今该行业从业人员已超400万名。坦桑尼亚对园艺产品的需求日益增长,国际市场对园艺产品的需求量更大。下图为坦桑尼亚等高线地形图(单位:m)。
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