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  • 1. (2021高三上·浙江开学考) 科研人员用戊二醛作交联剂、用海藻酸钠进行包埋的方法固定化小麦酯酶,研究酶固定化后的酶活力变化,结果如图。下列叙述错误的是(   )

    A . 固定化过程改变了酶的空间结构,使酶活性更高 B . 较高温度下,固定化酯酶的酶活力下降相对缓慢 C . 酶的固定化便于酶的回收和再利用 D . 固定化酶可使反应连续进行,提高生产效率

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