1. (2020七上·杭州期中) 下图是小明同学在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞和人体口腔上皮细胞后，画的两种细胞的结构图，据图回答下列问题。

1. （1） 洋葱鳞片叶表皮细胞有的呈现紫色，原因是中含有紫色色素。
3. （2） [8] 的作用是 。