• 1. (2021·崂山模拟) 下列关于食物的营养成分和消化的说法中，错误的是（  ）

  A . 糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物 B . 维生素是人体需要量很小，却是人体必需的有机物 C . 胆汁不含消化酶，对食物的消化不起作用 D . 胃液和肠液都能参与牛奶的消化