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  • 1. (2021高三上·江西月考) 传统酒曲是用辣蓼草、马鞭草和大米粉等原料制成的,其中含有多种有助于酿酒的微生物,如霉菌、酵母菌等,某同学想研究一种传统酒曲中所含的微生物,现进行下述实验。请回答下列问题。

    实验一:将酒曲制成悬液后,分别取不同稀释度的酒曲悬液接种到固体完全培养基上,每个稀释度的酒曲悬液接种三个平板,接种后培养一段时间,统计每个平板的菌落数量,并根据菌落的特征统计分析微生物的类群。

    实验二:将酒曲制成悬液稀释到一定的倍数,接种到以淀粉为唯一碳源的培养基上,培养一段时间后,观察透明圈的大小,并从最大的透明圈中央挑取菌落并保存。

    1. (1) 实验一 操作过程中所用的接种方法是。培养一段时间后统计发现,每个稀释度的酒曲悬液接种后形成的菌落数量是不相同的,应选择菌落数在个菌落的平板进行统计。该方法统计得到的菌落数比实际的菌落数要偏,原因是
    2. (2) 实验一操作过程中根据菌落特征鉴别微生物时,能够观察的菌落特征有_______。
      A . 形状 B . 颜色 C . 隆起程度 D . 大小
    3. (3) 实验二操作的目的是
    4. (4) 有人说,实验二中形成的菌落并不只是能分解淀粉的菌落,你是否同意他的说法?。请说明你的理由:

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