• 1. (2021·海南模拟) 下列有关实验的叙述，正确的是（ ）

  A . 洋葱鳞片叶外表皮细胞处于质壁分离状态时，细胞正在失水 B . 鸡蛋煮后蛋清蛋白是否发生变性可用双缩脲试剂进行鉴定 C . 探究酵母菌的呼吸方式时可用酸性重铬酸钾溶液检测有无酒精产生 D . 摩尔根和萨顿都运用“假说一演绎法”证明了基因位于染色体上