1. (2019九上·温州期中) 有一天，某学习小组进行野炊活动，所带的物品如表所示：

食物	大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
调料	食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
用品	铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂

1. （1） 在讨论中餐食谱时，它们认为所带调料中，不含有机物的是    （填字母编号）。

   A . 酱油 B . 蔗糖 C . 食盐 D . 食用油
3. （2） 现了目的地，同学们发现忘了给装食盐和碱面（主要成分是碳酸钠）的瓶子做标记 ，认为可用所带物品来鉴别。
5. （3） 野炊过程中，小科烧了一道“糖醋排骨”的菜，组员告诉小科“糖醋排骨”提供了人体所需元素的“钙”“铁”元素，这两种元素之间最根本的区别是。但此菜不能长时间放在铁锅内，因铁会与食醋中的醋酸发生反应。已知醋酸的化学性质与盐酸相似，醋酸的化学式可用 HAc 来表示。若与醋酸反应的铁的质量为 2.8 克， 则产生氢气的质量为克