• 1. (2021高二上·重庆开学考) 酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧的条件都能生存，属于兼性厌氧菌。下列相关叙述中正确的是（　　）

  A . 酵母菌细胞内丙酮酸可在细胞质基质或线粒体内膜被消耗 B . 可以根据溴麝香草酚蓝水溶液是否变成黄色，判断酵母菌进行何种呼吸方式 C . 在酵母菌无氧呼吸的第二阶段，丙酮酸的大部分能量存留在酒精中，少部分生成ATP D . 丙酮酸和水彻底分解成二氧化碳和[H]这一过程不需要氧直接参与