1. (2021高二上·湖北开学考) 阅读图文资料，完成下列要求。

材料：“武汉太阳火辣辣，黄鹤楼下是我家；人人爱吃热干面，百年经典味道佳；生姜大蒜加香油，武汉口味顶呱呱。”不知何时起，这首《大武汉的热干面》成为市民耳熟能详的歌曲。热干面是提前将碱水面放到沸水中煮至七八成熟，捞起来沥干水分，用香油拌匀后摊冷，吃的时候，把面迅速过一道水，趁热拌上芝麻酱，便成了。盛到一次性纸盒，变成了上班族热腾腾、香喷喷的早餐。热干面店铺食摊遍布武汉三镇，经数十年发展，先后产生了蔡林记、大汉口、常青麦香园等热干面品牌。下图为武汉地理位置图。

1. （1） 分析武汉热干面店铺选址需考虑的因素。
3. （2） 分析热干面深受武汉人喜爱的原因。
5. （3） 请列举武汉热干面产业发展过程中可能出现的问题。