1. (2018九上·东阳月考) “××糕点”主要营养成分如下表所示，请根据下表回答：

营养素	蛋白质	油脂	糖类	β胡萝卜素（维生素类）	碳酸钙
每100g糕点含有	4.8g	20g	40g	1.8mg	400mg

1. （1） 所含营养素中属于无机盐是（填名称）。
3. （2） 正常情况下，成人每日摄入的油脂不应超过60g，由此计算，成人每日食用的糕点量不应超过g。