1. (2021·西宁) 实验探究题

植物果实的果皮与人体的皮肤一样，同样具有屏障作用。为此某生物小组利用西红柿进行了实验探究活动。

实验用品：洁净塑料袋4个，品种、大小相同及果皮完整的新鲜西红柿4个，等量的腐烂程度相同的西红柿腐烂物2份。

实验过程：将4个西红柿洗净、擦干，处理方法如下表所示，放入塑料袋中密封编号，放置在25℃的环境中，四天后观察并记录实验结果。

编号	处理方法	实验结果
1号	果皮完整，不与腐烂物接触	不腐烂
2号	果皮完整，与腐烂物接触	不腐烂
3号	划破果皮，不与腐烂物接触	轻度腐烂
4号	划破果皮，与腐烂物接触	？

请根据上述探究过程，分析回答下列各题：

1. （1） 1号在本实验中所起的是作用。
3. （2） 请你预测4号的实验结果为。（填：不腐烂、轻度腐烂或严重腐烂）
5. （3） 1号对照3号，探究的变量是。
7. （4） 在免疫学上，人体皮肤的这种屏障作用属于免疫。