1. (2021七下·杭州开学考) 为比较不同物质的吸热能力，小柯利用如图所示的装置进行探究实验。

物质	实验组别	质量/g	升高5℃的加热时间/s	升高10℃的加热时间/s
砂石	1	50	5	10
	2	100	10	20
水	3	50	8	16
	4	100	16	32

1. （1） 此实验中，用表示物体吸收热量的多少。
3. （2） 由实验组可知：质量相同的不同种物质，升高相同的温度吸收的热量不同。
5. （3） 等质量的水和砂石，加热相同的时间，砂石的温度升高比水快得多，请解释原因。