苹果中富含苹果酸，有增强消化，降低有害的胆固醇等作用，苹果酸的化学式为C4H6O5。下列关于苹果酸的说法正确的是（）

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1. (2020九上·雁江期末) 苹果中富含苹果酸，有增强消化，降低有害的胆固醇等作用，苹果酸的化学式为C₄H₆O₅。下列关于苹果酸的说法正确的是（）

A . 一个苹果酸分子中含有15个原子 B . 苹果酸中碳、氢两种元素的质量比为2：3 C . 苹果酸中碳元素的质量分数最大 D . 苹果酸是由三种元素的氧化物

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