当前位置: 高中生物学 / 单选题
  • 1. (2021·江苏模拟) 下列关于发酵的做法合理的是 (   )

    A . 从传统作坊中分离和筛选优良菌种用于大规模工厂化生产果醋 B . 在发酵罐中加入刚果红促进纤维素分解菌分解秸秆中的纤维素 C . 将葡萄汁煮沸冷却后灌入约2/3瓶,密闭发酵即可自制葡萄酒 D . 每日从泡菜坛中取少量泡菜品尝,以确定自制泡菜是否可以食用

微信扫码预览、分享更方便