1. (2020七上·德保期中) 某学校生物兴趣小组的同学为了探究光照和水对植物生长的影响，先培养并挑选出了生长状况相近的18株绿豆苗，然后将其平均分成三组并编号，分别放在不同条件下培养（温度均适宜），每天定时观察并记录其生长状况，下表是第15天的记录：

绿豆苗	①号	②号	③号
培养条件	光照适宜，适量浇水	遮光，适量浇水	光照适宜，不浇水
生长状况	长势良好	生长缓慢，叶片发黄	死亡

请你分析并回答问题：

1. （1） 以上三组实验中，哪两组可用于探究光照对植物生长的影响（填序号），其实验变量是；哪两组可用于探究水对植物生长的影响？(填序号)。
3. （2） 该兴趣小组的同学按探究步骤中的完成本实验。根据其实验结果可得出的结论是。
5. （3） 若每组用1株绿豆苗进行实验是否科学？，原因是。