1. (2021九上·余姚月考) 一些实物的近似pH值如下表，对于胃酸过多的人，空腹时最宜食用的是（ ）

食物	苹果	柑桔	牛奶	鸡蛋清
pH	2.9~3.3	5.0~5.7	6.3~6.6	7.6~8.0