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  • 1. (2021七上·东台月考) “公筷公勺”倡议一直是健康饮食文化的热点之一。使用公筷对病菌的传播是否有影响,相关人员为此展开了实验探究:

    步骤一:实验小组在餐馆点了6道菜,餐前均进行严格的无菌采样。

    步骤二:将每道菜分成两份,一份使用公筷,一份不使用公筷。实验人员交替食用并在餐后进行第二次无菌采样。

    步骤三:将样品送至实验室专门培养,分别记录进餐前后使用公筷和不使用公筷的菌落数,结果如表所示。请回答下列问题:

    菜名

    凉拌黄瓜

    盐水鸭

    干锅茶树菇

    炒莴笋

    咸菜八爪鱼

    香辣牛蛙

    餐前

    14000

    160

    1100

    30

    60

    60

    餐后

    公筷

    16000

    150

    4600

    30

    20

    150

    非公筷

    45000

    220

    79000

    530

    5000

    560

    注:cfu/g是指每克待检样品培养的菌形成的单位。

    1. (1) 本实验探究的问题是
    2. (2) 每道菜分成两份的目的是形成实验。
    3. (3) 实验结果发现,使用公筷组比不使用公筷组的菌落数明显(选填“较多”或“较少”),据此,你对使用公筷的态度是

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