1. (2021高三上·渑池月考) 下图所示果酒、果醋工厂化生产流程。请据图回答问题：

1. （1） 家庭自制葡萄酒所用菌种常来自于，图中的候选菌A、B经筛选和纯化分别获取和菌种。
3. （2） 图中所用的培养基都需要在接种前用法进行灭菌。
5. （3） 在纯化菌种A时接种了5个平板，每个平板均接种了0.1mL样品并培养。其中乙平板的菌落分布如图，纯化菌种A的接种方法是，推测出现平板乙可能的操作失误是。其余的甲、丙、丁、戊平板操作正常，其菌落数分别是210、230、470、190，则样品中菌种A的数量为个／mL。
7. （4） 果酒发酵罐与果醋发酵罐需要控制的温度条件差异是。