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  • 1. (2021高一上·深圳月考) 胆固醇在许多动物性食物中含量丰富,饮食中如果过多摄入胆固醇,会在血管壁上形成沉积,造成血管堵塞,危及生命。以下关于胆固醇的说法,错误的是(  )

    A . 胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输 B . 胆固醇、性激素和维生素D都属于脂质中的固醇类物质 C . 动物内脏、蛋黄等食物中胆固醇含量较高,膳食中要注意适度摄入 D . 胆固醇的主要组成元素是C、H、O,有的胆固醇中还含有N和P

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