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  • 1. (2021高一上·永善月考) 牛奶中含有大量的乳糖,乳糖是一种还原糖。某些人因体内缺乏乳糖酶而无法分解乳糖,从而出现腹胀、腹泻、腹痛等症状,乳糖不耐受人群应摄入不含乳糖的牛奶。现有一牛奶样品,请检测该牛奶是否含有乳糖(已知该牛奶不含其他还原糖)。

    1. (1) 实验步骤:

      ①取甲、乙两支试管向甲试管中加入2mL的乳糖溶液,乙试管中加入

      ②向甲、乙试管中分别加入1mL配制好的

      ③将试管放入盛有℃的温水的大烧杯中加热约2min,观察试管中出现的颜色变化。

    2. (2) 请写出可能出现的实验现象及相应的实验结论。

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