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初中化学
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单选题
1.
(2021九上·仓山月考)
《礼记》记载中国秦代酿酒古法:“秫稻必齐…水泉必香,陶器必良,火齐必得”。上述步骤中发生化学变化的是( )
A .
秫稻必齐—备好优质粮食
B .
水泉必香—选择优良水质
C .
陶器必良—挑选精良容器
D .
火齐必得—适宜温度下发酵
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