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高中化学
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单选题
1.
(2020高二上·芜湖期末)
食用花生油中含有油酸,油酸是一种不饱和脂肪酸,对人体健康有益,其分子结构如图所示,下列说法错误的是( )
A .
油酸的分子式为
B .
油酸可与氢氧化钠溶液发生中和反应
C .
油酸可与
发生加成反应
D .
油酸可与甘油发生酯化反应
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