• 1. (2021高二上·泗阳月考) 为了确保学生的食品安全，学校食堂需要安装实时监控系统，对洗菜、炒菜、消毒等各个重要环节进行实时监控。以下关于食堂实时监控系统的表述中，错误的是(       )

  A . 洗菜、炒菜、消毒等各个重要环节都应当安装监控设备 B . 学校应当设置监控中心，并配备大容量的存储设备 C . 食品安装与卫生监督可随时查阅存储信息 D . 安装了食堂实时监控系统后，学校的食品安全问题得到了彻底解决