当前位置: 初中科学 / 单选题
  • 1. (2021九上·台州期中) 某电视台在“新闻大求真”节目中,提出如何鉴别真假葡萄酒。原理是:真葡萄酒制作过程中,用的葡萄含有花青素,这是一种性质与酸碱指示剂紫色石蕊试液一样的物质。所以鉴别真假葡萄酒可用家庭中的(   )

    A . 食盐 B . 中性味精 C . 白醋 D . 生粉(淀粉)

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