• 1. (2021九上·邳州月考) 徐州盛产的山药中含有“药用黄金”薯蓣皂素（化学式为C₂₇H₄₂O₃）。下列有关薯蓣皂素说法正确的是（    ）

  A . 薯蓣皂素属于氧化物 B . 薯蓣皂素中氢元素的质量分数最大 C . 207g薯蓣皂素中含有24g的氧元素 D . 薯蓣皂素是由27个碳原子、42个氢原子和3个氧原子构成的