表1不同酶浓度下乳糖水解相对反应速率
组别 | 酶浓度/% | 相对反应速率 |
1 | 0 | 0 |
2 | 1 | 25 |
3 | 2 | 50 |
4 | 4 | 100 |
表2不同乳糖浓度下乳糖水解相对反应速率
组别 | 乳糖浓度/% | 相对反应速率 |
1 | 0 | 0 |
2 | 5 | 25 |
3 | 10 | 50 |
4 | 20 | 65 |