1. (2021高一上·汉川期中) 根据如图化合物的结构分析回答下列问题：

1. （1） 该化合物中，①表示，⑦表示。
3. （2） 该化合物由个氨基酸失去个水分子形成，这种反应叫做。
5. （3） 该化合物中的氨基酸种类不同，是由决定的，其编号是。
7. （4） 该类化合物结构多样性的原因有。
9. （5） 氨基酸的结构通式。