1. (2021·东城模拟) 习近平总书记在福建省沙县考察时说：“沙县小吃非常受欢迎……我希望你们再接再厉，继续引领风骚！”历史上，随着北方中原人民多次南迁，沙县逐渐成为中国传统饮食文化的汇集地。目前全国的沙县小吃门店超过8.8万家，带动了30多万人就业，并拓展到全球60多个国家和地区。据此，完成下面小题。

1. （1） 沙县小吃非常受欢迎，是因为它（   ）

   A . 芸萃了南北饮食文化 B . 深受世界各国人民喜爱 C . 门店装修豪华上档次 D . 是福建美食的典型代表
3. （2） 沙县打造“小吃”名片，有利于（   ）

   ①发展农业，实现食材全部自给自足②带动就业，促进食品加工业发展

   ③寻根追味，推动当地旅游业的发展④扩大影响，传播中华的饮食文化

   A . ①②③ B . ①②④ C . ①③④ D . ②③④