• 1. (2021·南通模拟) 下列有关组织细胞中化合物鉴定实验的叙述，正确的是（   ）

  A . 脂肪鉴定实验中，应使用体积分数为50%的酒精洗去浮色 B . 鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液 C . 甘蔗中含有丰富的蔗糖，是用来鉴定还原糖的理想材料 D . 鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中