材料一:2013年-2017年国内休闲农业和乡村旅游人次及旅游收入增长示意图
注:随着基础设施等条件的进一步完善,有专家预计2018年国内休闲农业和乡村旅游人次及旅游收入还会有较大增长。
材料二:休闲农业和乡村旅游是依托农村区域的优美景观、自然环境、建筑和文化等资源,在传统农村休闲游和农业体验游的基础上,拓展开发会务度假、休闲娱乐等项目的新兴旅游方式。2018年中央一号文件指出:实施乡村振兴战略,是党的十九大作出的重大决策部署,农业农村农民问题是关系国计民生的根本性问题,发展休闲农业和乡村旅游是振兴乡村的有效抓手。
请简要概括材料一的经济信息,并结合材料二,从经济学角度分析发展休闲农业和乡村旅游是如何推动乡村的振兴与发展。