化学与环境、生产、生活、信息关系密切，根据所学知识回答下列问题：

1. (2020高一上·贵港期末) 化学与环境、生产、生活、信息关系密切，根据所学知识回答下列问题：
1. （1）某科研课题组通过构建碳纳米管与碳纳米片交织的三明治结构材料(主要成分为由 $\text{[math]}$ 和 $\text{[math]}$ 高温制得的 $\text{[math]}$ )有效提高了 $\text{[math]}$ 的扩散能力和增大了电催化活性表面积，并设计了以醋酸锌[ $\text{[math]}$ ，强电解质]溶液为电解质溶液的 $\text{[math]}$ 空气电池。
  ① $\text{[math]}$ 中 $\text{[math]}$ 的化合价为。
  
  ②题干所述物质中属于氧化物的是(填化学式)。
  
  ③往醋酸锌溶液中滴加少量的氨水，有白色沉淀 $\text{[math]}$ 析出，则生成此沉淀的离子方程式为。
3. （2）食盐 $\text{[math]}$ 、纯碱( $\text{[math]}$ )和小苏打 $\text{[math]}$ 是日常家庭厨房中常见用品。
  ①分别取这三种物质做焰色反应实验，可观察到的实验现象为。
  
  ② $\text{[math]}$ 俗称苏打，市场上销售的“苏打水”是一种非常受欢迎的饮用水，其溶质是小苏打 $\text{[math]}$ ，而不是苏打 $\text{[math]}$ ，请你设计一个简单的实验方案判断“苏打水”是 $\text{[math]}$ 还是 $\text{[math]}$ ：。
5. （3）琥珀酸亚铁是一种常见补血剂，主要成分的化学式为 $\text{[math]}$ 。人体正常的血红蛋白含有 $\text{[math]}$ ，若误食亚硝酸盐(如 $\text{[math]}$ )，会导致血红蛋白中的 $\text{[math]}$ 转化为 $\text{[math]}$ 而中毒，服用维生素C可解毒。这利用了维生素的(填“氧化性”或“还原性”)。