1. (2021九上·东平期中) 某化学兴趣小组开展的氢氧化钠性质系列探究活动如图1所示，回答下列问题：

1. （1） 放置一会后，实验①观察到固体氢氧化钠表面变。
3. （2） 实验②观察到紫色石蕊试液变成色。由此得出：碱溶液能使指示剂变色。
5. （3） 实验④：

   Ⅰ.当滴加稀盐酸至溶液呈中性时，溶液显色；继续滴加稀盐酸并用玻璃棒不断搅拌，此时溶液中的溶质除酚酞外还有(填化学式)。

   Ⅱ.如图2是氢氧化钠与盐酸反应的微观模拟示意图：

   

   从微观的角度分析，中和反应的实质是。

7. （4） 实验⑤观察到的现象是，说明碱溶液能与某些盐反应。该反应的化学方程式为。
9. （5） 实验⑥、⑦为用软矿泉水瓶所做的对比实验，装的软矿泉水瓶变瘪更明显，原因是。(用化学方程式表示)